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アイスクリームは世界中で大人気のデザートで、各国を代表するアイスも数多くあります。
自然文化誌としては世界最大規模の『ナショナルジオグラフィック』が世界のアイスクリームの名所トップ10を紹介していました。


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※日本の鰻アイスからフィレンツェの緑茶アイスまで、世界旅行者はスタンダードであるチョコやバニラ以上のアイスを食べる事が出来る。
最高のアイスを見つけるために最高の場所を見つけよう。


1.『Capogiro Gelato』:アメリカ、ペンシルバニア州フィラデルフィア
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超新鮮な材料(アーミッシュが牧草で育てた乳牛から絞ったミルク)を使い、アイス職人のgelatosと sorbettosがCapogiro Gelatoで毎日手作りしている。
フレーバーもマダガスカル・ボンボン・バニラ、ザクロ、ヘーゼルナッツ、サイゴン・シナモン、タイ・ココナツミルク(ラム酒粕入り)、ズッカ(ロングネックパンプキン)等、よそにはない物ばかりだ。
Capogiroはフィラデルフィアに4つのカフェを持っている。


2.『Ted Drewes Frozen Custard』:アメリカ、ミズーリ州セントルイス
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新鮮なクリーム、卵、砂糖で作られているフローズンカスタードは見た目も味も振る舞いも従兄弟であるアイスクリームにそっくりだ。
1931年から営業を続けているグランドブルーバードにあるスタンドはコーンやシェーキ―、ルートビア・フロート等を提供している。
ハワイアン・デライトやコペルニクスのクレーター等、期間限定のメニューもある。
『Drewes』はセントルイスに数か所ある。


3.『Bombay Ice Creamery』:アメリカ、カリフォルニア州サンフランシスコ
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インド風アイスクリームで惑星一ととなりえるのがヒスパニック・ミッション地区にあるこの店だ。
フレーバーはチク(サポジラ:チューインガムの木)、カルダモン、チャイ・ティー、サフラン、ローズ、生姜等、インド以外ではなかなか見られないものばかりだ。
伝統的なクルフィ(フローズンミルクのデザート)やラッシーもメニューに載っている。開店時間は季節によって変わるので事前にチェックしておこう。


4.『Devon House』:ジャマイカ、キングストン
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19世紀にジャマイカ初の黒人富豪の屋敷として建てられたデヴォン・ハウスはカリビアン・ビクトリア建築の傑作であり、この島で最も有名なアイスクリームスタンドの本拠地でもある。
伝統的なチェリーからピスタチオ、エキゾチックな南国デザートであるマンゴー、ココナッツ、サワーソップ(アメリカ大陸原産の果物)等フレーバーは27種類と多岐にわたっていて、デヴォン・スタウトというビールをベースにしたアイスまで売られているのだ。
コーンを持って広大な庭園の中でのんびりしよう。
デヴォン・ハウスはキングストンの中央にあり、入場料を払えば館と庭園にも入る事が出来る。


5.『Helados Scannapieco』:アルゼンチン、ブエノスアイレス
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小さく実用的なお店で、1938年にイタリア移民のAndres ScannapiecoとJosefina Scannapiecoがオープンした時から少ししか変わっていないように見える。
70年間Scannapieco一族がアイスを作り続けている。
フレーバーはチョコレートやバニラ等の定番からdurazno(桃)、canela(シナモン)、レモン・シャンパン、カイピリーニャ(カシャッサとライムで作ったブラジルのカクテル)等ディープな50種類。


6.『アイスクリームシティ』:日本、東京
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数十軒のアイスクリームスタンドで売られている300種類以上のフレーバーを売っている
、その名もアイスクリームシティ。
ここでは醤油チキン味やオーキッドルート(蘭の根)味、海水塩や鰻味などおおよそこの星で最も珍しい味のアイスクリームが売られている。
馴染みが深いイタリアンジェラートやアメリカのアイスクリームサンダース等もある。
『アイスクリームシティ』は池袋駅から徒歩15分の所にあるサンシャインシティというショッピングセンターにあるナンジャタウンのアトラクションの1つだ。
訳注:現在は閉店しています


7.『Glacé』:オーストラリア、シドニー
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『Glacé』はアイスクリームをベースにしたカッティング・エッジというデザートで有名で、bombe Alaska、checkerboard terrines、chocolate-dipped petit fours、Rose petal、バニラビーンズ、ストロベリー・ピスタチオ、ベルギーチョコレート等が話題のフレーバーだ。


8.『A’jia Hotel(アジアホテル)』:トルコ、イスタンブール
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夏の夜にポスポラス海峡を見る事ほどロマンチックな事は無いだろう。
アジアホテルのテラスでアイスクリームを持っているとしたら尚更だ。
ここのメニューにはバニラアイスのフライ、パッションフルーツソルベ、山羊のミルクで作った伝統的なトルコのアイス、ドンドルマも載っている。


9.『Vaffelbageriet』:デンマーク、コペンハーゲン
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チボリ公園遊園地が一世紀の歴史を持つこのアイスクリーム売り場の会場だ。
大きなワッフルコーンに4杯分のアイスとシロップやホイップクリーム、チョコのかかったメレンゲパフを乗せたAmerikanerというアイスが有名だ。


10.『Perchè No!』:イタリア、フィレンツェ
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『Perchè No!』(Why No!)は1939年から新鮮で過激なフレーバーのアイスクリームを毎日販売している。
その時によってフレーバーの種類は異なるが、蜂蜜&ゴマ、緑茶、コーヒーとチョコチップ等がある。
フルーツソルベやグラニテ(フランスのシャーベット)も売っている。



●シャスタレイク、カリフォルニア州、アメリカ
日本食レストランで抹茶アイスを食べたけど軽くてクリーミーで凄く美味しかったな。

●不明
イタリアのサン・ジミニャーノ。
世界チャンピオンにもなったアイスクリームメーカーの本場だよ。

●女性
↑そこでシナモンアイスを食べたけど、美味しさで死ぬかと思った。
まさに天国!
『Perchè No!』も美味しかったな。
キャンティ(ワイン)味を食べたよ。

●男性
出鱈目だ。
自分はイタリアのシルミオーネに住んでるんだが、みんなここに3~4時間かけてアイスやジェラートを食べに来てる。
世界最高のアイスだ。

●不明
カモーン、イタリアが10位って冗談でしょ?

●不明
1位はやっぱりベッドの上で食べるアイスだよね。

●スタンフォード、コネチカット州、カナダ:女性
今までで一番美味しかったアイスはカナダのプリンスエドワード島で食べた牛乳から作ったアイス。

●男性
この記事を書いた人間はニュージーランドに来たことが無いんだな。
ここでは美味しいアイスクリームを食べる事が出来るぞ。

●女性
↑どこがお勧め?
2か月間ニュージーランドに行く予定なんだ!

●男性
↑特定の会社の宣伝をするつもりはないんだけど、地元のお店に行けば美味しいアイスを食べられるよ。
敢えて言うならNewzealandNaturalのアイスは美味しいね。

●不明
最高のアイスクリームならコペンハーゲン。
ジェラートならフィレンツェ。

●不明
鰻アイスだと?ノーサンクス!

●女性
抹茶アイスが人気なのは日本なんじゃ。

●不明
シリアのアイスクリームを食べた事が無い?
それじゃあアイスクリームを知ってるとは言えないね。

●女性
この10か所全部に行ってみたい!

●女性
抹茶アイスが好きだな。

●コルカタ、インド:男性
日本は素晴らしい国だよ。

●トロント、カナダ:男性
『Ted Drewes Frozen Custard』と『アイスクリームシティ』に行ってみたいぞ!

●男性
自分がリストを作るとしたら
10.イタリア
9.イタリア
8.イタリア
7.イタリア
6.イタリア
5.イタリア
4.イタリア
3.イタリア
2.イタリア
1.イタリア
だな。

●ブルックリン区、ニューヨーク市、ニューヨーク州、アメリカ
東京に行ったら『アイスクリームシティ』に行かなくちゃ。

●タスキーギ、アラバマ州、アメリカ:女性
日本に行った時はスイートポテト味と抹茶味のアイスがお気に入りだったよ。

●トゥーンバ、クイーンズランド、オーストラリア
日本の『アイスクリームシティ』が懐かしいね。

●不明
フィラデルフィアに行かなくちゃ。

●ポートコルボーン、オンタリオ州、カナダ:女性
この記事を書いた人はスペインのセビリアに行った事が無いんだろうな。

●サンフランシスコ、カリフォルニア州、アメリカ:女性
冒険に出かける時間だね。
日本は美しい国だし、ソフトクリームが素晴らしく美味しいのもボーナスポイントだ。

●トロント、オンタリオ州、カナダ:女性
マラガの『Heladería』は?

●女性
シドニーの『Glacé』に行ってみようかな。
近くだし。

●不明
このトップ10の中にポルトガルを含めるべき。
美味しいから。

●女性
最高のアイスクリームと言えばアルゼンチン!
イタリアも美味しいね。

●男性
我が国フィリピンにはクロコダイルアイスクリームがあるぞ!

●ベイルート、レバノン:女性
ビール味のアイスってビーチで食べるのに最高なんじゃ。

●女性
鰻アイス(驚)

●日本在住
↑先週美味しい鰻を食べたけど、鰻アイスがあるのは知らなかった。

●不明
アメリカのメイン州バー・ハーバーにはロブスターアイスが売られている。
(ちなみに自分はアメリカ人じゃない)

●不明
イタリアと言ったらピスタチオのジェラートだよね。

●サン=シル=シュル=ロワール、フランス:女性
ドイツが無いのが残念。
ドイツのアイスクリーム美味しいのに。

●男性
東京の『アイスクリームシティ』に行った事あるよ。
鰻アイスと手羽先アイスを食べた。




アイスが好きなので海外旅行に行くと必ず現地のアイスを食べるようにしてるけど、なんだかんだで日本のアイスが一番美味しいと思う。
特にソフトクリームは日本が最高。
(日本の味に慣れ親しんでるからだと思うけど)
タイにはタロ芋やバオバブ等珍しいフレーバーがあり、イランではところてんの様に押し出して作る麺のように細長いアイスが売られています。
トルコのドンドルマも美味しかった。