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image credit:youtube.com

日本にはこだわりを持ったパン屋が全国にあります。
横須賀市津久井浜にある溶岩で作った窯でパンを焼くパン屋、ブロートバウムのパン作りを紹介した動画を見た海外の反応です。

溶岩窯で焼きあげる大人気パン屋の深夜2時の仕込みに密着!生食パン ブロートバウム 津久井浜 ASMR How to make popular raw bread!

引用元:動画のコメント

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このパン屋は本物の職人だ。
何から何まで全部1人でやってるなんて信じられないくらいだ!
このパンを食べてみたい!

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日本人がパンを焼く動画は癒される。
ありがとう!
毎日見てるよ。

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↑ほんとそれ。
凄く満足感があって心が安らぐ。

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パンを種類ごとに別々に焼いてるのが良いね。
本当にエキスパートだし動きが機敏で美しい。
凄く良かった。

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パン作りの工程を全部紹介していて凄く良い動画だった。
パン作りはきつい仕事だし他のスイーツに比べて地味なところもあるけど素晴らしい技術だし、出来上がったパンを見ると本当に気分が良いよ。
パン作りは疑いの余地もなく素晴らしいことだね。

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驚異的なくらい完璧な技術だ。

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本物の職人だね。
生地の扱い方が美しい。

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音楽をつけないでくれたことに感謝したい。
現場の音を聞きながら見れるのが凄く良いね。

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良かった。
材料も紹介してほしいな。
才能あるパン屋の動画を見るのって楽しい。

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どれも美味しそうだ。
特に一番大きなパンが良いね。

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全部1人で焼いてるのかな?凄い!
販売は別の人がやっていて、その間に寝られていると良いんだけど。

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日本人は整理整頓が身に染みついているから凄く動きがゆったりしているよね。

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美しい仕事ぶりだね。

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素晴らしいプロフェッショナルだ。

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カリカリフワフワで凄く美味しそう。

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美味しそう!

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エッグウォッシュはどういうのを使っているんだろう?
レシピも教えてほしいな。
※エッグウォッシュとは液卵に水や牛乳を混ぜたものでパンにテカリを出すためなどに使う

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完璧すぎる。
ありがとう!

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美味しそう。
日本のパン屋はこの世のものとは思えない。

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どれも美味しそうだけどパンの生地も美味しそう。
2つに割って中を確認してから食べてみたい。

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仕事が早い。
素晴らしいパン作りだ。

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パン職人も映像も見事だった。
ありがとう。

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清潔だし整頓されてる。
きっと凄く美味しいんだろうな。

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こんな窯は台湾にはないだろうな。
凄く美味しそうだ。
どのパンも食べてみたい。

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これはもう芸術だね。
日本人の職人気質を尊敬する。

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フランスパンが凄く美味しそう!

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1人で全てこなしてるのが凄い。

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パン屋は本当に大変な仕事だ!
素晴らしい動画を投稿してくれてありがとう。
カンボジアより。

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食べてみたい。
どれも柔らかくて美味しそう。

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自分が働いてるパン屋は毎日1時から働いてる。
7時にドアを開けたら焼きたてのパンが出来上がってるよ。

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日本のパン屋は素晴らしいね。

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寝る前に見るべきじゃなかった。
何か食べたくなってきた。

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18:00の動きが揃ってて好きだ。

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素晴らしいね。
シェフの頑張りが客を笑顔にしてるのだとよく分かる。

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凄いハードワーク、これは絶対に美味しいだろうな。
それに絶対に早い時間に寝てると思う。
素晴らしい動画をありがとう。
ドイツより。

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日本人は何でも完璧を目指してる。

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フワフワのパンを見てたらお腹が減ってきた。

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作り方が上手いから出来上がりも美しいんだね。

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彼はエルフかな?
一晩で凄い種類の道具を使ってるな。

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凄い!
自分はまだパン作りの修行中だ。

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達人だな。
凄い数のパンを焼いてるのに失敗が1つもない。

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素晴らしいパン屋だね!

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この人は全部自分で作ってるのか。
このお店は人気だろうな。

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引退したらパン屋をやってみたい。
真夜中に1人で作業するのが好きなんだ。

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↑今パン屋をやってるけど想像以上に大変だぞ。
でも自分の手で作ったもので人々を笑顔にするのに敵うものはないね。

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滅茶苦茶癒される。

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自分のレストランやパン屋を持つのは大変だ。
ずっと働いてないといけない。

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フランスパンが焼けた時の音が良いね。
美味しそうだ。

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神の祝福を。
素晴らしいね。

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見てるだけで太った。

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美味しそう。
匂いを感じられそうなくらい。

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9:55のは普通の牛乳なのかな?
もうちょっと濃厚なように見える。

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投稿してくれてありがとう。
台湾より。

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生土司(※台湾で生食パンのことを指す)だ。
美しいね。

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食べてみたい。
お店はどこにあるんだろう。

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日本で日本人が経営してるフレンチベーカリーと言う方が近いかも。

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イギリスに来てみんなにこれがパン作りだと見せてやって欲しい。

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これは絶対に売れるだろうな。

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こっちのパンより美味しそう。

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素晴らしいルーチンワークだ。







見事な手際で次々と美味しそうなパンを作っています。
開店までにパンを焼かなくてはいけないため、パン屋は朝早くからパン作りを始めています。




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