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Lombroso, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

日本には全国各地に名物ラーメンがあります。
全国のラーメン42種を紹介した画像を見た海外の反応です。

引用元:reddit.com

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●投稿主
ラーメン、ラーメン、ラーメン……

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image credir:reddit.com

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昨日上野で油そばを食べたけど凄かった。
最高にお勧めする。

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豚骨味噌は?

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『ナルト』に出てくるラーメンはどれだ?

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それで一番美味しいのはどれなんだ?

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ラーメン大好きだ。
大好物であるフライトチキンと並ぶくらい好き。

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つけ麺が一番好きだ。

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栃木の佐野ラーメン(※wikipedia)が入ってないぞ。
個人的にこれが一番だと思ってる。

※佐野ラーメン
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Ocdp, CC0, via Wikimedia Commons

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ラーメンなら何でも好きだ。

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豚骨は?

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明らかにこれだけじゃ不完全だ。
特定の都市で食べられているラーメンのほんの一例では?

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こってりしたスープに麺を浸して食べるのが最高に美味い。

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↑ビリアみたいな?

※メキシコで作られている肉のスープ
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City Foodsters, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

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↑上の画像だとつけ麺と呼ばれてるラーメンだ。
麺とそれに添えられた濃いスープが付いてくるんだ。
麺をスープに浸けてから食べる。

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ガイドでありつつメニューにもなってるな。

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富山ブラックラーメンが入ってるな!

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これは良いな!

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これらのラーメンは色で表せることもあるため、ラーメン分光法という用語も生まれた。
※ラマン分光法(※wikipedia)をもじったジョーク

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それぞれの地域も付けてくれれば旅行で行くことも出来るんだが。

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豚骨が入っていない?

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これは自分のためのガイドだな。

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全ての説明にワクワクした。

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全種類食べてみなくては。

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担々麺が最高だ。

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オーストラリアの田舎に住んでるから最寄りのラーメン屋でも240km離れてる(涙)

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愛知に6年近く住んでるけど名古屋薬膳ラーメンというのは聞いたことないな。
しかし名古屋ラーメンの代名詞である台湾ラーメンが入ってなかったらやばかったぞ。
これは滅茶苦茶美味しい。

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久留米ラーメンが食べたい。

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麺の種類も書いてほしかったな。
例えば博多ラーメンはストレートの細麺とか。

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ラーメンは何年も前に1度食べたきりで、どんな種類のラーメンだったのかずっと気になってた。
このガイドで思い出すことが出来たけど和歌山ラーメンだったんだな。
最高に美味しかった。

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ラーメンは美味しいよな。
嵌る。

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これを全種類食べるのが生涯の目標だ。

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ちょい前にインスタントじゃない本物のラーメンを食べた。
凄く美味しかったんだけどタケノコにアレルギーを持っていたらしく口の中が変な感じになった。

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なんで豚骨がないんだ?
豚骨もラーメンの種類だと思ってたけど。

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↑それは食材だな。
ここで挙がってるラーメンの種類とは違う。
このリストのラーメンでも豚骨を使ってるものが幾つかあるよ。

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まぜそばは?

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焼きそばはラーメンじゃないぞ!

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↑本当に!
自分ならそばや担々麺も入れないかな。
日本人がしてるようにまずスープで分けて、それから(博多とか)大まかなラーメンの種類で分けて、それからご当地ラーメンへと分けていく方が良いだろうな。

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↑担々麺はそれだけでガイドが必要だ。
おかずは揚げ餃子で、最後にスープの中にご飯を入れて食べる。
担々麺とカツカレーは自分にとってのソウルフードだ。

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焼きそばは美味しいけどラーメンではないよな。
このガイドの中にうどんを入れるようなものだ。

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豚骨ラーメンなら何でも美味しい。
しかしラーメンバーガーってなんだ?

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↑前に食べたことがある。
インスタントの麺を油で揚げてバンズ代わりにしてるんだ。
醤油系のソースを使ってた。
悪くはなかったけどしょっぱかったな。

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アメリカでラーメンを頼むときは豚骨に叉焼と煮卵が定番だ。

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この画像を前に見かけた時も言ったけど札幌には10年以上住んでてその間にかなりラーメンを食べてきた。
でもバターが乗ったラーメンは見たことないぞ。

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↑バターとコーンを乗せたラーメンを名物にしてる人気店が札幌にあるぞ。
寒い中1時間くらい並んで食べたことがある。

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ニセコで食べたラーメンにはバターとコーンが乗ってたな。
美味しかった。

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醤油は?

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↑醤油はスープの種類だな。
これに煮卵、叉焼、メンマが乗ってることが多い。

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”soy sauce based broth”と書かれてるラーメンは基本的に醤油ラーメンだな。
ここで挙がってるラーメンはほとんどがご当地ラーメンだ。

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叉焼が乗っていれば間違いない。

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ラーメン二郎は?

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豚骨は?
ラーメンで一番美味しいと思ってるんだが。

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↑アメリカでよく食べられてる豚骨ラーメンは細麺に生姜が乗った博多スタイルのラーメンだな。
これはご当地ラーメンのガイドで豚骨ラーメンはもっと種類が豊富なんだ。
このガイドにも豚骨スープを使ってるラーメンが幾つも載ってるぞ。






今や42種類では収まらないほどにラーメンの種類は増えています。
更には日本を飛び越えて世界中で食べられるほどに人気となっています。





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