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bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

食事は旅行の華でもあります。
日本旅行で体験した今も思い出に残る食べ物やレストランについて海外の掲示板で語り合っていました。

引用元：reddit.com

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●投稿主
今もそのことを夢見る日本の食べ物やレストランはなに？
特定のお店の餃子、涎があふれてくるカレー、夜にお腹減った時に思い出す一杯のラーメン、そういうものを教えて欲しい。

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札幌のすみれと純恋のラーメン。
青森で焼肉で食べた大間牛。
青森で食べた煮干しが強烈な西中華そば店（※食べログ）。
豚骨ラーメンみたいなんだけど煮干しベースの太麺。
美味しいけど魚の味が凄い。

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大阪焼肉・ホルモン ふたご（※公式サイト）で食べた肉と宮島で食べたソフトクリームのことはよく思い出す。

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道頓堀で食べた土手焼きと串カツ（多分だるま系列店だったと思う）（※公式サイト）

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大阪の道頓堀の北にある鶏Soba座銀にぼし店（※Instagram）。
ここの鶏／魚介系スープが凄く美味しい。
個人的な定番はつけ麺と炙り肉寿司だけどどのメニューも美味しいよ。

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牛かつ小樽黒澤（※公式サイト）。
自分で肉を焼いて食べることが出来る。

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広島の長田屋（※公式サイト）というお店だったと思うけどそこで食べた海鮮お好み焼き。
マジで半端ない超越的な食体験だった。
お勧めだ。

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昔から千葉にある印度料理シタール（※公式サイト）が行きつけだったんだけど引っ越したから月に1回くらい通う程度になってしまった。
更にNHKなんかで紹介されるようになって行く度に行列が長くなっている。
昔は週末で45分待ちくらいだったのが今では2時間待ちだ。
それでもやっぱり美味しい。

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矢場とんの味噌カツ。

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山梨の清里で食べたA5和牛握り。
生涯で一番の料理だ。
2位から10位までも日本で食べた料理が入ると思うけど。

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ローソンで買った和梨のアイスキャンディが最高に美味しかった！
でも料理となると羽田空港のかつ仙で食べた豚かつで決まりだね。
カリカリでジューシーで最高だった。

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札幌のEspresso D Works（※公式サイト）。
（ここのパンケーキを是非食べて欲しい）
食事もできるよ。
ここで食べたオムライスとティラミスパンケーキは今も頻繁に思い出す。
マジでここのパンケーキは違う。

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贅沢して初音鮨（※公式サイト）でおまかせを頼んだらまさに希望していたそのものだった。
人生を変える寿司だ。
あと銀座の蝋燭屋（※twitter）で食べた麻婆豆腐ラーメンと京都の錦市場近くで食べたうどんとエビフライ、オムレツ、湯葉の定食も思い出す。
お店の名前を記録しておけばよかった。

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夢見るというわけじゃないけど食べログで東京のうどん屋の中でもっとも評価が高いうどん 丸香（※食べログ）
17時半に行った時は行列も出来てなかった。
駅のすぐ近くにあるから探し回る必要もないし予約の必要もなし。
シンプルに食事をするだけでいい。

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きのとやのチーズタルト。
北海道がベースだけど東京にもオープンしてたと思う。
※きのとや創業者の息子が創業したBAKEのことか

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ラーメン凪（※公式サイト）。

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↑ラーメン凪のジェノベーゼソースラーメンを言いに来た。
美味い。

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神戸ビーフ。
なんでこんなに美味いんだ？
食べたくなってきた……

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大阪の味乃家（※公式サイト）で食べた焼きそばとお好み焼きが美味すぎた。

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明治神宮のカフェで飲んだ抹茶。

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↑数分前にそこにいた。
抹茶が美味しかった。

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目当てにしてたお店が休業日でしょうがないから適当に入ったお店が過去最高に美味しかった。
目玉焼きが乗った牛肉のパテのようなものにポテトサラダ的なものがついてきて、10年経った今でもそのことを覚えてる。

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炭焼うな富士（※公式サイト）の鰻。
去年12月に行った22日間の日本旅行で都合4回通った。
（1回目は東京駅近くの店舗で残りの3回は京都）
ここの鰻は凄くすっきりしていて繊細で脂の乗りが丁度いい。
（ゴムゴムしてなくて魚臭くもない）
両面とも焼き加減が完璧。
2025年に1か月か2か月日本に行く計画を立ててるからまた行くつもりだ。

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たくさんあるけど会津若松にある田事（※公式サイト）の囲炉裏端で食べた料理かな。
めっぱめし（※わっぱ飯）、葛湯、漬物、味噌田楽。
食べきれなかった分はパックして持ち帰った。
あとは両国で食べたちゃんこ鍋。
富田食堂（※公式サイト）の中華そばは宇宙一美味い。

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新宿で入った小さなうなぎ屋。
お店の名前は覚えてない。

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東京にプロ野球のプレシーズンマッチを見に行った時に食べたラーメン。
かなり待たされたけど届いてみたら凄く手間をかけて作ってるのがわかった。
人生最高のラーメンだった。

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↑正直言って東京ドームの焼きそばでも凄く美味しいと思う。

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牛かつもと村（※公式サイト）。
彼氏と一緒に行った2回目の日本旅行で食べなかったことを後悔してる。

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札幌駅のマルシェで食べたソフトクリーム。
ジョエル・ロブション（※公式サイト）のカレーパン。
金子半之助（※公式サイト）の天丼。
まぐろや黒銀（※公式サイト）のマグロ丼。
らぁ麺 鳳仙花（※公式サイト）の金目鯛ラーメンにマキシマムこいたまごのトッピング。
グリッチコーヒー（※公式サイト）のコルタード（※エスプレッソを温めた牛乳で薄めたコーヒー）。
平宗・東大寺店（※公式サイト）の柿の葉寿司。
ピエール・エルメ（※公式サイト）のミルフィーユ。

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銀座で食べた和牛が過去最高だった。
あと星野珈琲のスフレパンケーキも好き。

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鬼金棒の激辛ラーメン。
これは今まで食べたラーメンとは別物だった。
叉焼も美味しかった。

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数週間前に2時間並んで中華そば銀座八五（※Instagram）でラーメンと叉焼丼を食べてきた。
寒い雨の中で待っていたからなのか、店内の居心地のいい雰囲気にあてられたからなのか、それともミシュランの星を持っているという事実からなのか、鶏系スープとラーメン、ご飯がとにかく完ぺきだった。

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渋谷のかつどん屋瑞兆（※食べログ）。

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↑自分も行った。

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京都の志津屋（※公式サイト）のビーフカツサンド。
食べまくった。

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たくさんあるけどまずは京都にある勝鞍（※食べログ）という小さなラーメン屋。
ここのラーメンと餃子が実に美味い。
2016年と2018年に行ってきた。
スープは油たっぷりでネギがどっさり乗っていて煮卵も完璧。
餃子はニンニクがしっかり効いてる。

あとは奈良の若草カレー（※公式サイト）と江戸川（※公式サイト）で食べたうな玉丼。
それから明治神宮近くで売ってる酒蒸しまんじゅうにはびっくりした。
奈良はキャパトル（※公式サイト）で買ったさつま芋の菓子パンも美味しかった。
奈良は良いぞ。
6歳になる娘に聞いたらUSJのレストランで食べたチキンだと答えるだろうな。






高級店から地元の人気店まで様々なお店や食べ物が挙がっています。
新千歳空港に立ち寄る時はきのとやのチーズタルトとソフトクリームがお勧めです。