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Hajime Nakano from Tokyo, Japan, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

海外から日本にやってくる旅行者が特に楽しみにしているのは食事で、世界的に人気となった料理もたくさんあります。
まだまだ世界的に人気ではないけど美味しいと思った日本の食べ物について海外の掲示板で語り合っていました。

引用元：reddit.com

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●投稿主
人気ではないけど美味しいと思った日本の食べ物は何？
12月に初めて行く日本旅行で特に楽しみなのが食事。
寿司、ラーメン、たこ焼き、うどん、おでん、お好み焼き、オムライス、和牛など人気がある食べ物は当然食べるつもり。
でも知られてはいないけど人気がある食べ物より美味しいものもあるのか気になってきた。
何がお勧め？
普通の食事だけじゃなくてデザートでも大歓迎。

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ローストビーフ丼。

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手羽先餃子なるものを出すお店がある。
鶏肉が詰まった餃子じゃなくて、手羽先の中に餃子の餡が詰まってる。
凄く美味しいぞ！

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ホルモンが美味しかった。

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もんじゃ焼きを食べてみるんだ。
見た目はあれだけど味は天国だ。

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軟骨のから揚げ。

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日本に行くまでよく知らなかったと言えば串カツ。
個人的に日本の串料理はなんでこんなに美味いんだと憤るほどだった。

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スープカレー。
スパイスがしっかりと効いてる。

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塩辛は最高だぞ。

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洋食をチェックしてみるんだ。
西洋の昔からある家庭料理を日本風にアレンジしてある。
信じられないくらい美味しいぞ。

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納豆は外国人には合わないと聞かされすぎたせいで食べる機会をかなり逃してしまった。

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漬物！
アメリカの日本食レストランで出すところはあまりないけど、注文できるときは必ずしてる。
なので日本に行った時は漬物を堪能しまくってきた！

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牛タン。
話題に出てることを見たことがないし訪日観光客にはまだ人気がないと思う。
美味しいぞ。

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日本で食べた最も奇妙なものといえばテーブルの上で茹でられて味付けしたバターに浸されたアワビだな。
本気で美味しかった。

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揚げたアナゴを食べたけど凄く美味しかった！
あと牛タンを食べたことがあるかどうかわからないけど、焼肉屋で食べた牛タンは最高に美味しかったな。

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油そば、あるいは混ぜそば。
美味いぞ！

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焼肉屋で出てくる薄く切った牛タンが好きだ。
ニューヨークには牛角があるからそこにいったら必ず牛タンを頼んでる。
（ニューヨークの牛角は日本の店舗よりも高級路線だ）
日本滞在中にもっと高級な焼き肉屋に行って牛タンを頼んだけど信じられないくらい美味しかったな。
脂たっぷりの和牛肉から良い休憩になる美味しい部位なんだけどまだまだ過小評価されてると思う。

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馬刺しを食べる覚悟はできてなかったけど食べてみた。

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前にちゃんこ鍋を食べたことがある。
力士が食べることから”Sumo Stew”とも呼ばれている。
それ以外だったらネギトロ丼とか。

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日本旅行中は自分が住んでるところではなかなか食べられないものを積極的に食べるようにしてた。
牛の軟骨にはかなり驚いたな。
鶏軟骨を気に入ることはわかってた。
ドラムスティックを食べる時は必ずそこから食べてたから。
でも牛軟骨も最高だった。

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マグロの頭。
いやマジで。
見た目のインパクトで引く人もいるだろうけど、そこから色んな部位の肉を食べられる。
（眼を動かす筋肉も含めて）
うま味も食感も最高だぞ。

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↑どこで食べた？
何年も前にアンドリュー・ジマーン（※アメリカのシェフ）が確か横須賀のお店で食べてるのを見たことがあって、凄く美味しそうだと思った。
ただほぼ1人旅だから全部食べ切れないだろうなと詳しく調べたことがなかった。

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↑浅草の新仲見世にある海鮮系居酒屋で食べた。
残念ながらお店の名前は覚えてないんだけど磯丸水産だったかもしれない。
ちなみにこれは頭蓋骨の方々にある肉の塊なので1人分として十分な量だった。
（ご飯とみそ汁含めて）
是非食べてみることをお勧めするよ。

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↑良いね、食べてみようかな。

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チーズカレーパン。

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細かく刻んだ内臓がスープの中に入ってるうどんを食べたことがある（※かすうどん？）。
色んな内臓を食べてきたけどこれは万人向けだと思ったな。
本当に美味しかった。

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居酒屋で”ハイクオリティキャットフード”（※高級猫まんま？）というメニューがあったから頼んでみた。
悪くなかった。

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ハヤシライス。

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もつ鍋はマジで美味い。
内臓系のうま味が出ていて素晴らしい。

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スープカレーは冬によく合う。
神田にあるスープカレーカムイ（※公式サイト）が好き。

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丼系なら何でも。
牛丼は海外旅行者にも結構人気あるけどね。
カツ丼、親子丼、天丼も良いぞ。

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まだふぐ刺しがあがっていないとは。
オレンジ色のソースにつけて食べると美味しい。

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↑ちょうど旬だな！

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馬刺しは本当に美味しかったな。
海外旅行者にはまだ知られてないと思う。

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ワサビアイス。
摺りたてのワサビがバニラアイスによく合う。
目に対する刺激も少なくなってる。

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納豆は予想よりも遥かに美味しかった。

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エイヒレの大ファンだ。
居酒屋でしか見たことないけど。
基本的には焼いてあってマヨネーズと七味が添えられてる。

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↑前に食べたことがあって凄く美味しかったから名前を知りたいと思ってた。

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押し寿司、柿の葉すし、ホタルイカ、ワカサギ、川魚。

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おからが大好き。
豆腐を作った後に出てくる絞りカスを味付けしておかずにしたもの。
美味しいし健康に良いよ。

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すき焼き。
別に人気がないわけじゃないけどパスされがちな生卵の部分が美味しい。

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↑すき焼きの生卵は最高だ。

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まだ食べたことないんだけど卵かけごはんは是非食べてみたい。
ご飯の上に生卵とし醤油をかけただけだけど、動画で見ると凄く美味しそうだった
卵はどんな料理も好きなだけど生卵はまだ食べたことがないんだよね。

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↑滅茶苦茶美味しいぞ。
日本に住んでた時は朝食はほぼ卵かけごはんだった。
簡単で美味しい。

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上高地でハイキングをした時に泊まった山小屋の朝食で卵かけごはんが出てきたな。
あまりに美味しかったから残りの旅行でもずっと卵かけごはんを求めてた。

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大根の漬物が大好き。
人気があるかどうかは知らないけど自分が住んでるところでは売ってないから日本で堪能できた。
たらこも美味しかった。
でも納豆は無理だったな。
あと湯葉は人気になりつつあると思う。

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九州の北西端にある門司港には焼きカレーという料理を出すレストランが6～7軒ある。
それ以外の場所では見たことがないんだけど凄く美味しかった。
門司港は今年もう2回行っていて11月にも行く予定。
その理由の1つが……焼きカレー！
グラタン皿にご飯を敷いてカレーをかけて、その上にチーズと卵を重ねて焼きあげるのを想像してみてほしい。

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洋食はまだまだ知られていない。
ハンバーグは（寿司、ラーメン、カレーと並んで）好きな日本の食べ物トップ5に入る。
しかもバリエーションが豊富だ。
ソールズベリーステーキやミートローフとはわけが違う。

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↑京都で食べたハンバーグステーキが美味しかった。

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確かに洋食は良いね。
日本に来たのに日本的ではないと洋食を避けてる旅行者もいるんじゃないだろうか。

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↑実際に食べると一般的な西洋料理とは全然違うということがわかるんだけどね。

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明太子。
おにぎりやオムレツによく合うけど明太子スパゲッティも美味しい。
12月は牡蠣の季節だから牡蠣フライ。
デザートだったらモンブランが美味しい。
スポンジ生地の上に栗が丸ごと1個乗っていて栗のピューレがたっぷりかけられてる。
期間限定だけど12月でも販売してるよ。

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秋から冬にかけていくなら干し柿。
柿そのものが好きなんだけど干すことで携帯性があがっておやつにしやすくなる。
焼き芋も特に寒い時期はおやつにぴったりだね。
屋台が見つからない時はスーパーで売ってることもあるよ。

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梅干しが好き。








寿司やラーメンはすっかり世界的な人気となり、最近はハンバーグや餃子も人気が出ているそうです。