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愛媛のパン屋、パン・メゾンが売り上げが落ちる夏でも売れるパンを作りたいと考案した塩パンは瞬く間に日本全国で人気になり、今ではパン屋の定番商品になっています。
この塩パンが現在東南アジアで大ブームとなっていて長蛇の列ができるパン屋も生まれています。
東南アジア諸国の塩パンに対する海外の反応です。

引用元:facebook.com

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●投稿主
月曜にラサール地区の有名な塩パンを買いに行ったら凄い行列だった。
本当に美味しいから是非食べてほしい。
最近は塩パンが大ブームになってるけど、その中でも特に人気なのがこの「LoafyCo Bakery House」というお店。
オープンしてから1年以上経つけどInstagramで有名になってる。
ここまで有名になる前はよく通っていて、その時は行列も全然なかったからゆっくり見て回ることができた。
でも昨日行った時は本当に驚いた。
お勧めの3種はこちら

・塩パン:65バーツ(※約300円)
凄く美味しくて、パンの底の部分が特に美味しい。
サクサクしてバター風味な底の部分がこのパン屋の塩パンの特徴。
パンは凄くやわらかで一度食べたら止まらなくなる。

・苺クリーム塩パン:160バーツ(※約730円)
個人的に一番好きなのがこれ。
クリームは甘すぎず、香りも凄く良い。
苺と一緒に食べると最高。
1日2個食べてたら太ってしまった。

・塩ハムチーズ:155バーツ(※約700円)
このお店はチーズもハムも良いものを使ってるし、ハムがたっぷり入ってるのが良い。
値段に見合った商品になってると思う。
これも食べたら止まらない。
温めて朝食に食べると更に美味しい。

このお店は現在購入制限を設けているので注意。
商品がなくなったら一時閉店して焼きあがったらまた販売再開する。
前回行ったのは16時半でお店に着いたのは15時50分頃だった。


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これ食べてみたい。
行列は結構長い?

●投稿主
↑待ったのは40分くらいかな。
そんなに長くなかった。
スマホをいじっていれば大丈夫。

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本当に美味しいよね。

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●投稿主
↑見てたらお腹が空いてきた。

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塩パンは結構油が多い。
凄くジューシーで美味しい。
でもかなり油が多い。
なのでトレイに乗せる時に注意。

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ここの塩パンは本当に美味しい。
16時半に行ったら列の先頭に並べた。

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昔はオーカジュ(※チェンマイ発祥のオーガニックレストラン)が凄い行列だったよね。
今は全然だけど。

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色だけでもう美味しそう。

●投稿主
↑実際凄く美味しいよ。
是非食べてみてほしい。

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ここのは苺が凄く新鮮なんだよね。
気付いたら全部食べてた。
美味しすぎた。

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2週間前に行ったけどこんなに長い行列ができてるなんて知らなかったから驚いた。
結局待てなくて諦めてしまった。

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ここのパンが一番美味しい。

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イギリス留学に行く前は週に1回か2回通ってた。
当時はお客さんも全然いなくて店内も静かだった。
今は行列が凄い。

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最初にネット販売してた頃に食べたことがあると思う。



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●投稿主
このお店の塩パンはハノイで一番美味しいと思う。
普段は美味しいカヌレを求めて探してるんだけどサイドクエストで塩パンも探してる。
塩パン、英語にするとsalt bread、シンプルに感じるかもしれないけどこれが美味しい。
外側はカリっと、内側はふわっとしていて少ししょっぱくて香りが凄く良い。

このクララ・Tというお店のパンは何度か食べたことがある。
シェフはフランスで修行した経験があって、ベトナムのパン屋で一番パッケージが綺麗だと思う。
塩パン4つでたったの10万ドン(※約560円)だけど紙箱はしっかりしていて紙製のスプーンとフォークもついてくる。
塩パンは4種類あってノーマル、ガーリックチーズ、ソルテッドエッグ(※アヒルの卵の塩漬け)、トウモロコシ。
どの味も凄く美味しくて風味豊か。
ガーリックチーズはチーズとバターが多めだから油っぽいのが苦手な人には向いてないかも。
トウモロコシはかなりユニークな味だから是非食べてみてほしい。
クララ・Tは独創的な新メニューを頻繁に出してるよ。

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これで幾らだった?

●投稿主
↑4個で15万ドン(※約840円)で、満腹になるよ。
昼食に2個食べた。

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クララ・Tのパンは美味しいよね。
クロワッサンもお勧め。

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日系企業が開発したロイジェントパークスハノイホテルにあるレストランでも塩パンを売ってるから食べてみてほしい。
1個2万2000ドン(※約120円)でシンプルで美味しい。

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クララ・Tの塩パンは食べたことないけどBread Milliの塩パンも美味しかった。
アールグレイクリームやチョコレート、抹茶などフィリングもたくさんある。
ベーグルとブラウニーも美味しかった。

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サイゴンでお勧めの塩パンはどこだろう?

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↑LUCASというパン屋の塩パンは悪くなかった。

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↑ありがとう。

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普通のパンに有塩バターを塗って食べるのと違いがあるんだろうか?
ハノイの塩パンはまだ食べたことないけど。

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↑塩パンの特徴はどのパン屋でも同じで中はふわふわで底の部分がカリっとしてる。
このカリっとした部分が一番美味しい。
だから底の部分がうまく仕上がってないと失敗と言うことになる。
ここがバターを塗った普通のパンと違うところ。

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↑ドイツでも買えるのかな?

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↑自分は自作してる。
ドイツで塩パンを売ってるお店はまだないと思う。

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La Saveurというお店の塩パンも美味しい。
母親がここのモッツアレラチーズ塩パンに嵌っていて毎週食べてる。

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このお店の塩パンが美味しいか気になってたからありがたい。

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他にも美味しい塩パンを売ってるパン屋はあるだろうか。

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食べてみたけど確かにクオリティ高かった。
それに紙箱も凄く良かった。
トースターで温め直せば油っぽさも少なくなるよ。

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色んなパン屋の塩パンを食べ歩いてる。
クララ・Tのパンも良さげだから気になってるんだけどちょっと遠すぎるから迷ってる。

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La Saveurの塩パンが凄く美味しいよ。
抹茶チョコ味が一番好き。
いろんなお店に行ったけど結局ここに戻ってきてしまう。






海外でもShio panという名前で売られていてタイ、ベトナム、シンガポールなど東南アジア諸国でブームになっています。
昔は日本人が経営するパン屋なら買えるという状況だったのが今では数多くのパン屋が塩パンを売りにしているようです。
暑い夏の為に作ったパンだけに熱帯の国で人気が出るのは必然だったのかも。




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