katorisi, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
日本の梨は海外ではJapanese PearやAsian Pearと呼ばれています。
日本の梨の食べ方について海外のSNSで語り合っていました。
引用元:facebook.com
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●投稿主
日本の梨があるんだけど、どうしたらいいだろう?
image credit:facebook.com
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そのまま食べるのが良いよ。
買うと高いぞ。
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そのまま食べるのが美味しい。
洋梨よりも美味しいと思う。
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まだ固い実を新聞紙で包んで地下室に寝かせておくと冬に熟した美味しい梨を食べることができる。
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この梨は霜が降りるまで柔らかくならないんだよね。
ジャムにすると美味しいよ。
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半分に切って蜂蜜かメープルシロップを塗ってナツメグを振ってオーブンで20~30分焼く。
凄く簡単で美味しい秋の朝食になる。
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この梨は美味しいよ。
りんごみたいに皮を剥いて切って食べたらいい。
甘さは控えめ。
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↑皮ごと食べても良い。
皮にビタミンが含まれてるからね。
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梨の中でこれが一番美味しいと思う。
瓶詰めやジャムにしても良いしそのまま食べても美味しい。
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スライスしてチーズと一緒に食べると美味しいよ。
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ジュースを絞ってカラメルフレーバーのリキュールを混ぜて飲む。
昨日の夜に飲んだけど美味しかった。
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↑その発想はなかった。
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↑結構大変だと聞いてたけど実際やってみたら楽しかった。
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梨のコンポート、梨のジャム、梨のパイ、梨のサラダ……
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叔父が立派な梨の樹を持ってるからそこで採れた実を使ってコンポートを作ってる。
これなら一年中使える。
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地元のレストランに営業をかけてみては。
ユニークな料理を提供してるところなら買ってみたいと言ってくるかも。
もちろん自分用に取っておいても良いし。
でも連絡してみる価値はあると思う。
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↑それ良いアイディアだね。
産地直送!
きっと美味しいデザートを作ってみたくなると思う。
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↑ウェールズだと地場産のムール貝やロブスターを使ってるレストランもある。
前に働いてたレストランではオーナー自ら獲ってきた魚も使ってた。
なので需要はあると思う。
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りんごみたいにそのまま食べても良いし、コンポートにしても良い。
●comment
この梨はリンゴに似た形で色んなものに使えるよ。
瓶詰にして保存するもよし、フルーツサラダを作るもよし、パイを作るもよし。
凄く美味しいけどお店で買うとかなり高いんだよね。
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洋梨でできることは日本の梨でもできる。
自分は普通に冷やしてそのまま食べてる。
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もぎたてをそのまま食べても良いし、ジャムにしてホットケーキのトッピングにしても良い。
ウォッカに漬けて食べるなんて方法もある。
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食べて余った分は寄付しては。
こっちだと1個3ドル(※約450円)で売ってる。
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スロークッカーで梨バターを作ろう。
※梨をカラメルや砂糖、香辛料で煮込んだ後でミキサーにかけた調味料
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ジャムを作ろう。
自分はズッキーニと梨のサラダを作ってる。
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どうやったらこんなに元気に育てられるんだろう。
姉が何年も梨を育ててるけど途中で実が落ちたりリスに食べられてしまってる。
●comment
冷凍した梨をシロップ漬けにしてる。
美味しいよ。
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梨のパイは最高に美味しいよ。
アップルパイのレシピで作れる。
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実がわんさかなってる赤い洋梨の樹を持ってるんだけど、果実をどうしたらいいのかわかっていない。
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サラダに入れてバルサミコ酢で食べると美味しい。
あとはクルミとブルーチーズを乗せて焼いても美味しい。
●comment
もらえるものならもらいたい。
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梨のレリッシュ(※すりおろして刻んだピクルスと混ぜたトッピング)を作ると美味しいよ。
●comment
梨のパイが大好物。
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洋梨やリンゴよりもこっちの梨の方が好き!
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スライスして乾燥させても美味しい。
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言ってくれればジャムを作るよ。
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アイスクリームに添えた後でフランベすると美味しい。
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日本だと1個3ドルくらいで売ってた。
近くにアジアンスーパーがあるならみんなこの梨の価値をわかると思う。
(売るにしてもまずは食べてみると良いよ。リンゴのような食感で凄くジューシーで甘い)
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自分の梨は地元のワイナリーに売ってる。
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鈴なりじゃないか!
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梨のパンを作ろう。
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梨のタルトは簡単で美味しい。
●comment
これは美味しそうだ。
●comment
地元の直売所で売ろう。
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豊作だな。
美味しそうだ。
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スライスしてシロップ漬けにしよう。
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良い感じになってるね!
弟はリスの食害を防げなくてお手上げ状態。
既に実がついてない。
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去年は梨の瓶詰を山ほど作った。
普通の梨の瓶詰と同じ要領で作れる。
たくさん皮を剥く必要があるけどね。
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どの地域なんだろう。
日本の梨を育ててみたい。
●投稿主
↑ニューヨーク州ヨークタウン。
●comment
日本の梨は最高!
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皮を剥いてサラダに使えるよ。
刻んだ白菜、唐辛子、新鮮なマグロと一緒にポン酢で食べたりも。
料理人をしてるけど梨はよく使ってる。
色んな料理に使えるけど皮はかなり固いかな。
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羨ましすぎる!
こんなに実がなってる梨の樹が欲しい。
●comment
むしろ売ってほしい。
梨は柔らかくてジューシーで一番好きな果物だから。
日本では生食が一般的ですが海外では瓶詰めにしたりジャムやパイなどを作る人もいるようです。
日本では弥生時代から食べられていたと言われる歴史ある果物でもあります。


































歴代イッヌもみんな梨好きだな
シャリシャリ感覚が良いのだろうか