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ヨーグルトにビスケットを刺すとチーズケーキのような味わいになると言う食べ方が日本のSNSを中心に人気となりました。
これは海外でもジャパニーズ・チーズケーキと呼ばれて話題になり、実際に試す人も現れています。
ジャパニーズ・チーズケーキに対する海外の反応です。

引用元：reddit.com

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●投稿主
みんなが”ジャパニーズ・チーズケーキ”と呼んでバスってる食べ方をアルディ（※ドイツ発のディスカウントストア）のヨーグルトでやってみた。
彼女がマークス&スペンサー（※イギリスの小売ブランド）のヨーグルトで作ったバージョンの動画を見せてきたけど自分は金がないからアルディ版で作ることにした。
ビスケットをできるだけたくさん詰め込んで一晩おいてから食べてみたら凄く美味しかったからこれは試す価値があると思う。
ビスケットが凄く柔らかくなった。
他に試したことある人はいるかな？

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●comment
自分はビスコフ（※ベルギーのビスケットブランド）を砕いてヨーグルトにかける食べ方をよくしてる。
かけてすぐに食べるとビスケットの歯ごたえとヨーグルトのクリーミーさを同時に味わえる。

●comment
試してみたいけどがっかりしそうで。

●投稿主
↑デザートが大好きだから最初は自分もそう思ってた。
でもちゃんと美味しかったぞ。

●comment
↑試してみよう。
どんなヨーグルトでも良いのかな？

●投稿主
↑みんなギリシャよーぐるをと使うことを勧めてるからギリシャヨーグルトが一番合うんだと思う。
自分は脂肪分カットタイプにした。

●comment
乳脂肪分5%でバニラ入りのが美味しいぞ。

●comment
できたらその上にレモンカード（※レモンで作ったスプレッド）をかけると更に美味しいよ。

●comment
Japanese Cheese Cakeでググったら別のチーズケーキが出てきた。
でもこれもJapanese Cheese Cakeと呼ばれてるのかな。
※スフレタイプのチーズケーキも海外でジャパニーズ・チーズケーキと呼ばれている

●comment
これは自分の食生活の定番になりそう。

●comment
試してみたいんだけど当然のごとく地元のスーパーからビスコフやそれに似たビスケットが全て消えてしまった。
近所の他のお店にも置いてない。

●comment
元の日本の組み合わせと違うぞ。

●comment
美味しそう！
クールなアイディアだし試してみたいな。

●comment
子供の頃にNetto（※ドイツのディスカウントストア）の安いヨーグルトとノーブランドのビスケットで似たような食べ方をしてた。
当時はご馳走だったけど高級版で試してみるかな、

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初めて聞いたけどなかなか面白そうじゃないか。

●comment
これは初めて見た。
でも面白いし簡単に作れそうだ。
紹介してくれてありがとう。

●comment
美味しそうなだけにグルテンアレルギーなのが恨めしい。

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↑グルテンフリーのビスケットを作ってるメーカーもあるぞ。

●comment
ウィータビックス（※イギリスのシリアルブランド）で一晩寝かせるのもあるよ。
小さめのタッパーの底にウィータビックスを敷いて牛乳で少し湿らせておく。
そこにギリシャヨーグルトを入れてトッピングをして冷蔵庫で寝かせる。
ヨーグルトにプロテインパウダーを混ぜると更に風味が増す。
自分はこれにアルディのビスコフスプレッド（※ビスコフをスプレッドにしたもの）を水に溶いてかけるのが好き。

●comment
ティラミスバージョンを作ってみた。
ヨーグルトにエスプレッソを少しだけ混ぜて、そこにビスケットを刺して上からココアパウダーをかける。
美味しかったよ。

●comment
↑これは良いな。
今まで見たことない。
これは絶対に試す価値がありそうだ。

●comment
何故普通のチーズケーキを食べないんだ？
こんなにビスケットを入れたらカロリーが凄いことになるんじゃないのか。

●投稿主
↑まあ確かにその通りなんだけど何かを作った感じがするのはそれ自身が楽しいからね。
ただしカロリーに関してはこっちの方がむしろ良いと思う。
アルディの普通のニューヨークチーズケーキは100gあたり288kcalある。
スライスでそれだけだからホールになったら1296kcalだ。
ギリシャヨーグルトのカロリーは100gあたり72kcalでニューヨークチーズケーキの1/4以下で、自分は1パック（450g）に17枚のビスケットを入れた。
もっとたくさん入ってるよう見えるけどこれは端に入れるために割ったから。
ビスケットのカロリーは1枚当たり40kcal。
つまり1パックの合計は1004kcalになる。
もちろん1回では食べきれない。
100gあたりのカロリーは223kcalだからニューヨークチーズケーキよりも65kcal低いことになり脂肪分控えめで満腹感を得られる。
自分はできるだけたくさん入れたけど普通の人なら10枚くらいだと思う。
これなら100gあたり160kcalだ。

●comment
↑味はチーズケーキと比較してどうだった？
チーズケーキを10点とした場合の点数をつけるとしたら？
個人的には節度を守るのが大事だと思ってるから作るとしても年に数回に抑えようと思う。

●comment
↑7.5～8点くらいかな。
上にビスコフスプレッドをかけたりトッピングをすることで更に美味しくもできる。
あと量当たりの価格がかなり安い。
プリン2個分くらいだけどチーズケーキなら1切れの価格と同等。

●comment
チーズケーキよりもこっちの方が安いからな。
あとヨーグルトはたんぱく質が豊富だから食べ終わる頃にはかなり満腹感を得られる。
ビスケットを減らしてヨーグルトにバニラエッセンスやコーヒーを混ぜても美味しい。

●comment
昨日作ってみたけど味はかなりチーズケーキに近かった。
乳糖不耐症なので乳糖を気にせずにチーズケーキの味と食感を楽しみたいから作ってみた。

●comment
↑クリームチーズとギリシャヨーグルトの乳糖の量は同じくらいだと思ってた。

●comment
↑ギリシャヨーグルトは製造方法上、乳糖が控えめになるよ。
それに醗酵することで消化しやすくなる。

●comment
ブルガリアだとビスケットにヨーグルトは子供の朝食として定番だ。
自分も好きだった。
革新的だとまでは言わないけど味は100%保証できる。
うちではリッチティー（※イギリスのビスケットの一種）を食べてたけどもっと甘いビスケットの方が合うだろうな。

●comment
↑ポルトガルも一緒だ。
うちだとリッチティーによく似たマリービスケットだった。
事前にヨーグルトの中にビスケットと果物を入れておいて（子供時代ビスケットは一種の増量剤だった）、クーラーボックスに入れてビーチで食べてた。

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数日前に砕いたツイックス・クリスピーバー（※イギリスのチョコバー）で作ってみた。
最高に美味しかった。

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●comment
自分の故郷にはビスケットケーキというお菓子があった。
これはジュースやコーヒーに浸したビスケットにサワークリームを挟んで積んでいき、上にチョコチップをかけるというもの。
見てたら近場のバルト系スーパーに行ってビスケットを買ってきたくなった。

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↑これを言おうと思ってた。
うちの母親／祖母が作ってくれたのはビスコフじゃなくてプレーンのビスケットだったから甘さ控えめだったけどそれが良かった。
コーヒーやホットココアに浸したビスケットで作ってくれた。
あとは薄いパンケーキやクレープにギリシャヨーグルトと蜂蜜を挟んだり。
どっちもビスコフを使うよりもヘルシーだと思う。

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テスコ（※イギリスのスーパーマーケットチェーン）のギリシャヨーグルトで作ってみたけどかなり感心した。
流石に本場のチーズケーキには敵わないけどヨーグルトよりも明らかに美味しくなった。

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これで作ると良いぞ。
チョコレートの周りが固まって美味しくなる。

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ヨーグルトにココアパウダーを混ぜておくと更に美味しい。

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1週間くらい前にあらゆるSNSで見かけるようになった。
今は毎晩食べてる。
イチゴジャムを加えても美味しい。
欠点はビスケットがちょうどいい柔らかさになるまで一晩寝かせる必要があることかな。






海外でもかなり話題となっているようです。
市販のもので簡単に作れてアレンジも容易というのが人気の理由かも。
このジャパニーズ・チーズケーキはアメリカABCの朝番組、グッドモーニングアメリカでも取り上げられました。

What to know about the 'Japanese cheesecake' viral food trend




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