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蕎麦は天ぷらや油揚げなど様々な物を上にのせて食べますが、中にはポテトチップをのせた蕎麦を出すお店もあります。
日本で見かけたポテトチップ蕎麦に対する海外の反応です。
引用元:reddit.com
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●投稿主
日本よ、説明してくれ。
阪急線沿いにある蕎麦屋でポテトチップがのった蕎麦を見かけた。
しかし既にフライドポテト蕎麦なるものも存在してるからこれが最初という訳ではない。
これは炭水化物の上に炭水化物をのせるという日本の様式の最新版に過ぎない。
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基本的にはたぬき蕎麦をリブランディングして一味加えた感じだと思えばそこまで滅茶苦茶ではないかもしれない。
●投稿主
↑確かにたぬき蕎麦のポテトチップ版だと思えばそこまでカオスでもないか。
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↑ポテトコロッケをのせたコロッケ蕎麦が昔からあるわけだしな。
●投稿主
↑良い指摘だ。
確かに自分もコロッケ蕎麦のことは知ってる。
しかしじゃが芋をトッピングした蕎麦の世界がここまで広がっているのは予想外だった。
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コロッケ蕎麦がある以上この蕎麦も食べてみたくなってきた。
●投稿主
↑それが勝因だろうな。
最初は笑うけどその後で食べてみたくなる。
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なんだこの悪ふざけは、と言いそうになったけど昨日コロッケ蕎麦を食べたことを思い出した。
つまりこれに一言物申す筋合いはないわけだ。
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↑だな。
ポテトチップをのせた蕎麦は見たことも聞いたこともなかったけど悪くないだろうな。
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たぬき蕎麦を食べるときつねうどんが食べたくなる。
なんでかと言うと昔友達と一緒に散歩に出かけるといつも自分がきつねうどん、友達がたぬき蕎麦を頼んでたから。
稲荷神社にある小さな食堂で食べるこの2品は最高だった。
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↑滅茶苦茶良いな。
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↑友達と一緒に出かけるというのが一層美味しくしてたんだと思う。
基本的にこの2品は好きだけどね。
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説明の必要はない。
これは美味しいだろう。
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目新しくて良いじゃないか。
●投稿主
↑この料理に対するもっとも正確なレビューだと思う。
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日本のレストランは常に健康的でも保守的でもないということに気付いたようだな。
●投稿主
↑というか両極端なところがあると思う。
優雅な食文化を持ちつつ、”誰がこれを考えたんだ?”という食文化も持っている。
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次はドリトス蕎麦だな。
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↑タキス・ブルーヒート(※アメリカで人気の激辛トルティーヤチップ)蕎麦はどうだ?
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自分はご飯の上にふりかけみたいにポテトチップをかけて食べるのが好きだ。
ポテトチップのカリカリ食感は蕎麦つゆでなくなってしまうだろうな。
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天ぷら蕎麦が大人気でかなり美味しいわけだし。
正直これも美味しそうだし食べてみたい。
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ポテトチップが水分を吸ってふやけてしまうのが心配だな。
どういう味と食感になるのか想像できない。
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日本は奇抜な食べ物の組み合わせを美味しく仕上げることができるからこれは別に変じゃない。
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↑苺ショートケーキラーメンは実際かなり美味しかった。
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↑スープを使う普通のラーメン?
もしくは炒めたラーメンの上にケーキがのってるとか?
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↑普通のラーメンにケーキがのってる。
大阪のフラン軒(※食べログ)というお店だ。
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↑ラーメンは何味なんだろうか。
甘い麵というのはなかなか興味深いな。
甘いケーキを塩味のスープに浸すことでバランスを取ってるとか?
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↑辛味噌だ。
思ってた以上に合ってた。
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いずれ食べてみたい。
そしてポテト蕎麦と名付けたい。
蕎麦つゆに浸ったポテトチップは美味しいと思う。
●投稿主
↑ポテト蕎麦は割と説得力のある名前だと思う。
確かに蕎麦つゆにつけたポテトチップは食べてみたいな。
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日本は食文化やレストラン文化が秀でていて、こういう奇抜なメニューを何の説明もなしに出せる数少ない国の1つだ。
食道楽ならきっと食べてみたくなると思う。
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美味しいのは間違いないと思うけどこういう炭水化物の爆弾は食べられない。
焼きそばパン、インスタントラーメンも同じ。
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初めて聞いたけど名前から受ける印象と違って美味しいと思う。
ポテトチップは基本的にじゃが芋と塩でどちらも蕎麦つゆの風味によく合うから。
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天かすをかけた蕎麦だってあるんだ。
揚げた炭水化物という点では同じだ。
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重要なのは美味しいかどうかだけ.だ。
前に行った東京のレストランで上にポテトチップがのったサラダを注文したことがあるけど美味しかった。
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バーベキュー味のポテトチップだったら更に美味しそうだ。
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酒を飲んだ時にサラダの上に砕いたポテトチップをかけたことがある。
これが美味しかった。
素面の時はやらないと思うけど。
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天かすと同じだから特に問題はないと思うぞ。
あと炭水化物の上に炭水化物ということに関しては他の国でもそんなに珍しい物じゃない。
大事なのはどんなものを食べてるのかちゃんと意識すること。
自分でしっかり食べる物をコントロールしない限り完全に健康的な食べ物なんて存在しないわけだし。
天ぷらは色んな料理に使われていて、そんなに不健康という訳でもないしね。
具材や出汁に使う食材に多少の違いはあるけど基本的には同じだ。
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↑投稿主が気にしてるのはポテトチップという西洋の食べ物を上にのせてることだと思うぞ。
天ぷらは日本料理だからおかしくない。
どっちも凄く健康的という訳じゃないけど、片方は典型的な西洋料理だから(※蕎麦にのせるのは)おかしいと考える人もいるかもしれない。
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ハンバーガーに天ぷらを挟んだらどうだろうと思いついた。
ワクワクするけど既に胸焼けしそうになってもいる。
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これは良さそうじゃないか。
芋天蕎麦やポテトコロッケ蕎麦があるのでその派生と思えばさほど奇妙でもないのかも。
フライドポテト蕎麦は2015年に阪急そば若菜が提供をはじめ、ポテトチップ蕎麦は同年に名代富士そばが売り出したので既に10年の歴史を持つメニューということになります。
































