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サイゼリヤは日本だけでなくアジア圏で600店舗以上出店しているグローバル企業です。
そして11月にはオーストラリアで初となるメルボルン店がオープンします。
サイゼリヤのオーストラリア進出に対する海外の反応です。
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サイゼリヤは日本に来た旅行者が利用することも多いので既に注目されているようです。
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1ドルのワインで有名な日本で人気のイタリアンレストランがオーストラリアにオープンする。
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サイゼリヤはオーストラリアのビクトリア州に工場があるから最初の店舗がビクトリア州になるのも納得である。
※サイゼリヤは2003年からオーストラリア工場を稼働させ、ハンバーグやホワイトソース、ミートソースを製造している:参考リンク:自社工場の取り組み(サイゼリヤ)
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開店したら毎晩行くかもしれない。
ドリアが美味しすぎる。
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オーストラリアのみんなも私と同じようにサイゼリヤを気に入ると思う。
手頃で美味しいから娘たちも気に入ってる。
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サイゼリヤ大好きだ。
安くて美味しい。
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コスパの良い素晴らしいお店だよね。
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電子レンジで温めた料理が好きなら気に入ると思う。
ちなみに自分は好き。
安くて美味しいけど万人向けではないだろうね。
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学生の頃は行ってたな。
今はもっと静かなお店の方が好きだ。
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オーストラリア進出おめでとう。
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シドニーにも出店してくれないかな。
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最高に嬉しい。
絶対に行く。
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日本に行った時に行ったことあるけど凄く良かった。
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こっちだとワイン1本あたり4豪ドル(※約440円)の税金がかかるけどね。
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日本で食べたことあるけど美味しかった。
オーストラリアで食べるのが楽しみ。
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サイゼリヤは安くて綺麗で美味しい。
それだけで十分。
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パースにも出店よろしく。
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メルボルンじゃなくてシドニーで良かったのに。
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サイゼのエスカルゴが恋しい。
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ワインは1豪ドル+州政府税10豪ドル(※約1100円)になるんだよね。
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こっちに出店しても絶対に値上げされるだろうな。
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これは出来たら行ってみたいな。
大阪に行った時に1回だけ行ったことがあるけど凄く美味しかったし価格も良心的だった。
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最初がココ壱で次がサイゼリヤか。
凄いな。
※オーストラリア初となるココ壱が12月にメルボルンにオープン予定
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オーストラリア価格になるだろうな。
人件費、家賃、消耗品、食材の費用はオーストラリア価格の訳だから。
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香港で食べたことあるけど凄かった!
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ここにオーストラリアの税金を追加すると18.5豪ドル(※約2050円)になるだろうな。
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絶対に日本ほど安くはならないだろう。
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4個で400円の牡蠣のオリーブオイル焼きも忘れないでくれ。
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サイゼリヤは美味しいけどオーストラリアだったら安くはならないだろうな。
味も日本と同じにはならないと思う。
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大戸屋も来てほしい。
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基本的に日本の格安外食チェーンがオーストラリアに進出すると価格が倍くらいになる。
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↑ココ壱が失敗しませんように。ココ壱が失敗しませんように。ココ壱が失敗しませんように。ココ壱が失敗しませんように。
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それでも価格は安めを維持すると思うぞ。
サイゼリヤは全ての料理をオーストラリアの工場で作ってるから。
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↑前にその工場で働いてたことあるけど作ってたのはバーガー、ホワイトソース、ミートソース、コーンスープだけだぞ。
この10年で変わったのかもしれないけど。
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今でもメルトンにあるサイゼリヤの工場で作って日本に輸送してるから輸送費の削減が家賃や人件費の高さを相殺してくれるかもしれない。
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価格が高くなるのはフランチャイズのコストが関係してると思う。
ラッセルストリートにある鶏白湯そばの店は1杯30豪ドル(※約3300円)するけどこれはスープを全て日本から輸送してるからだ。
素晴らしいクオリティコントロールではあるけど常軌を逸してもいる。
スワンストン・ストリートにあるルタオも人気のチーズケーキは全て小樽で作って日本と東アジア全域に輸送してる。
これも凄まじいし高い(小さいチーズケーキが45豪ドル(※約4900円))けど、不思議なことにアジアの各都市だと価格はそこまで違わない。
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ダイソーの例を見ると価格が3倍になってもおかしくない。
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ちなみにサイゼリヤはオーストラリアに工場があって色んな料理を作ってる。
輸送できるように工場内で急速冷凍してるんだ。
なので調理済みの食品が好きならサイゼリヤもきっと気に入るはず。
日本で食べたことあるけどビジネスクラスで出てくる料理に近い感じだったな。
もっとも日本だとサイゼリヤは味以上に安さで有名だけど。
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調理済みの料理を提供するお店?
つまり日本版ラ・ポルケッタか。
※オーストラリアとニュージーランドで展開しているイタリアンレストランチェーン
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オーストラリアには美味しいイタリアンレストランがたくさんあるけどその中で日本風イタリアンをどう受け入れさせるのか興味深いところだな。
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サイゼリヤが日本で上手く行ってるのは価格と品質のバランスが釣り合ってるからだ。
品質は最高級ではないけど価格が凄く安いから満足感がある。
電子レンジで温めた冷凍食品みたいなものだけど味は問題ないし、食事体験が楽しくて安い。
でもこのビジネスモデルはオーストラリアでは通用しないと思う。
日本の価格設定をこっちで再現するのは不可能だから。
ともあれサイゼリヤは既にオーストラリアに進出している。
ビクトリア州に食品加工工場を持っていてそこから日本に向けて製品を供給していて世界各国にも送ってる。
サイゼリヤはオーストラリアの場合むしろセブンイレブン向けに冷凍食品を提供した方が上手くいくかもしれない。
メルトンにある工場から供給したら日本風の展開を目指してるオーストラリアのセブンイレブンにとってもメリットは大きいはずだ。
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↑香港発のユーロ・ゴーゴー(※ヨーロッパ料理のチェーン店)と一緒だな。
こっちも滅茶苦茶安いし冷凍食品を温めていることを隠そうともしてない。
それでも同価格帯で競争力が強いから常に混んでる。
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あそこはパンケーキをひっくり返す速度で次々と店が入れ替わる立地なんだよな……
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誰が何と言おうとコーンピザが好きだ。
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↑むしろコーンピザを嫌いな奴なんているか?
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実のところサイゼリヤは10年以上前からオーストラリアに進出してるんだけどな。
むかしオーストラリアにあるサイゼリヤの工場で働いてた。
オーストラリアで日本向けのイタリア料理を作ってると言うのはその時から不思議に思ってた。
どうやら2000年代初頭にその工場の土地を1豪ドルくらいで買ったらしいと聞いたことがある。
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メルボルンのハイポイントにオープンするお店の中で一番楽しみだ。
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このチェーン店は母国でも滅茶苦茶人気がある。
朝10時から行列ができてるくらいだ。
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日本で食べたことあるけど価格から見たら結構美味しかったな。
イカ墨パスタは是非また食べてみたい。
(知らない人のために言っておくとイカ墨を使ったパスタというものが存在する)●comment
オーストラリアにもコーヒーを飲んだり食事をしながら少し腰を据えて仕事や勉強ができるサードプレイスがもっと増えると良いんだけどな。
フラットホワイトを飲み終わったらすぐに立ち去らなくちゃいけないというプレッシャーを感じずに過ごせる場所がほしい。
※サードプレイスとは自宅でも職場でもないリラックスして過ごせる第3の場所という考えでカフェや図書館、公園、コワーキングスペースなどのよう場所を指す:wikipedia
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これは面白いな。
日本のサイゼリアは凄いところで腹いっぱい食べても12豪ドル(※約1300円)くらいしかかからない。
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サイゼのオーストラリア産羊肉を使ったアロスティチーニはこっちだと価格が2~3倍になりそうだ。
それでも客が詰めかけるだろうな。
サイゼリヤは日本に来た旅行者が利用することも多いので既に注目されているようです。
日本よりはるかに物価が高いオーストラリアですが、サイゼリヤは既にオーストラリアで商品を製造しているのでそれが価格にどう影響するのかも気になるところです。






























そうだったのか…コストを抑える企業努力は知っていたのに海外の工場の所在地は知らなかった。