Batholith, Public domain, via Wikimedia Commons
日本の2月は柑橘類が旬となる時期で、様々なみかんが店頭に並びます。
しかしみかんは味のコントロールが難しい果物でもあります。
今年のみかんの味について海外の掲示板で語り合っていました。
引用元：reddit.com
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園芸・農業
2025年02月11日20:25
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2025年01月10日20:25
image credit:reddit.com
インカのめざめは北海道で開発された品種のじゃが芋で、鮮やかな黄色と濃い味わいが人気です。
インカのめざめが海外の掲示板で紹介されていました。
引用元：reddit.com
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image credit:reddit.com
椎茸は昔から日本で栽培されてきたキノコで現在では海外でもShiitakeと呼ばれて広まっています。
椎茸栽培の様子を海外の掲示板で紹介していました。
引用元：reddit.com
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2023年01月02日20:25
image credit:reddit.com
日本の冬の定番果物である温州ミカンは海外ではサツマ・マンダリンと呼ばれています。
庭に植えたサツマの実がなったと海外の掲示板で紹介していました。
引用元：reddit.com
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image credit:reddit.com
日本で庭木として人気があるイロハモミジは今ではJapanese Mapleとして海外でも人気となっています。
モミジを植える際に注意点はあるかと海外の掲示板で語り合っていました。
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image credit:reddit.com
なめこは昔から日本で食べられてきたキノコです。
近年は海外でなめこ栽培をしている人もいるようで、その様子を紹介していました。
引用元：reddit.com
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2022年09月09日20:25
南無観自在, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
今年は世界中で干ばつに苦しんでいます。
理研、横浜市立大学、龍谷大学、名古屋大学、筑波大学、農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）で構成された研究グループは低濃度のエタノールを土壌に散布して植物に吸収させると干ばつに強くなるという研究成果を発表しました。
エタノールを吸収することによって気孔が閉じ、細胞内の水分が減りにくくなるとのこと。
また、エタノールが体内で代謝されることによって酢酸や糖、アミノ酸が蓄積していき、二酸化炭素の取り込みが減っても成長を維持していたそうです。
安価なエタノールを使った干ばつに強い植物栽培を可能にできるかもしれない研究に対する海外の反応です。
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Keith Weller, Public domain, via Wikimedia Commons
日本で昔から食べられてきた椎茸は今ではShiitakeとして世界的に食べられています。
海外で椎茸の原木栽培をしている人が収穫の様子を紹介していました。
引用元：reddit.com
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